Состав:
говядина, свинина, шпик, вода, нитритно-посолочная смесь(поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), стабилизатор (пищевые фосфаты) ди-, три- и полифосфаты, чеснок, сахар-песок, пряности(перец черный, орех мускатный), антиокислитель –аскорбиновая кислота.